生ハムとズッキーニのマリネ
ズッキーニと生ハムのマリネがうまくできたの巻。
白ワインビネガーとレモン果汁とオリーブオイルに塩胡椒。
さっぱりと。夏ですから。
さっぱりとといえば先日、前髪をちょんちょんに切ってもらって、
美容師リョータくんが「めっちゃイメチェンですよ、ダンナさんなんて言うかなー」と言うので、「たぶん気付かないと思うよ」「いやいやこれは気付かないわけないでしょう！」てな話をしてきたのですが。
ええ、やはり気付かれませんでした。
土用干し
上品な甘酸っぱさをほのかに香らせてます。美味しい梅干しになりそう。
プチガトー
ポレポレらしいラインナップ。
紅映
今年は奈良の「紅映」という梅を浸けてみます〜あまり大粒でないものがよくて選んでみました。
地震から一年
うちのマンションは只今タイルの修復中。
調査の結果、想定よりだいぶ損傷してたそうです。
ダンナが「モダンアートに見える」と言ってた。なるほど。
ヴィシソワーズ
一昨日のイベント中、牛乳が切れたので買いに出てくれた相方ちゃんが、
「寄り道なんてしてへんよー」と言いながら香ばしい袋をぶら下げて戻ってきました。
それ、フロイン堂の食パンやないの（笑）。
プレゼントしてもらったので♪ 昨日はトースト、今朝はサンドイッチに。
なんかスープ、と思ってヴィシソワーズ作ってみました〜。
フルーツタルト（小）
お気に入り。これを扱うために実店舗がほしいと思うくらい。
