2019-01-01から1年間の記事一覧
おせち用。野菜の煮物だけ、コンロの口数と鍋の数が多いこちらで仕込んで、帰省の準備。
また頼んじゃいました茶碗蒸し。今日のは白子と車海老と銀杏と椎茸に蟹あんかけ! 鯛とヒラマサのお造りも美味しかった〜 今年の我が家の打ち上げでした^^
マイ クリスマスプレゼント。(お手元用)(嬉しくない)
Merry Christmas!
O家クリスマス会用ケーキ作成。私はちょっとご注文が詰まってるので今年は不参加につき、みなさま楽しんで召し上がってくださってたら嬉しい^^
所用で心斎橋へ出たので、ダンナオススメの渡邊咖喱へ。チキンカリー、中辛、ご飯の量は中、パクチーあり。こじんまりしたバーのような雰囲気の店内で落ち着くし、カウンターから見える厨房はシンク前や冷蔵庫の扉(つまり銀色の所)がきれいに拭かれてて好…
姪っ子のバースデーケーキを作成。採算度外視であまおうを使うあたりが、おばバカ。
本日のご褒美!予約して作ってもらいました〜♪食材は仕入れ次第のお任せだっんだけど、牡蠣と白子と蟹と銀杏て!茶碗蒸し好きにはたまりませんわ(*≧∀≦*)
発注してたよなよなの里「マジ福袋」が届いた!ビールはお正月のお楽しみだけど、おまけの箸置きが可愛くて^^
甥っ子の通う明石高専祭へ。屋台もけっこう美味しかったし、教室の展示は工学科らしいものもあって、なかなかに面白かったです。甥っ子のクラスは門の所のしつらえを担当したとのこと。 いつか立派な宮大工さんになれますように^^
マストアイテム おかあさんの漬けた梅干し。
本日の〆!
かなり好みだー。ルート・ブリュック展に行ってきました。 伊丹市立美術館はお庭もよいですねぇ。
私の本日のハイライト(笑)。Kさんがすごいタイミングで撮ってくれました^^ 久しぶりの山の会は、9名で京都のるり渓へ行ってまいりました。今回の最終目的地は、二条の「大鵬」という中華屋さんなので、 まずはJR二条駅に集合して、レンタカー2台にて1時…
大きなイベントのあとはご褒美ごはん♪ ご近所の名店「串揚家 三文字」さんにて。 スープ茶漬けであがったところに友人夫妻が登場して、延長戦(笑)。 楽しい夜でした♪
鳥取のしゃんしゃん祭は雨乞いの傘踊り・・・ 義父の米寿祝をした帰り道に。
ダンナ作スパイスチキンカレー。クミン・コリアンダー・チリペッパー・ターメリックなど揃えて先週チャレンジなさってましたが、小さなミスが重なって思うような仕上がりにならなかったらしく、今日のお昼はそのリベンジ。たしかに、こないだのと比べたらこ…
ズッキーニと生ハムのマリネがうまくできたの巻。白ワインビネガーとレモン果汁とオリーブオイルに塩胡椒。さっぱりと。夏ですから。さっぱりとといえば先日、前髪をちょんちょんに切ってもらって、美容師リョータくんが「めっちゃイメチェンですよ、ダンナ…
上品な甘酸っぱさをほのかに香らせてます。美味しい梅干しになりそう。
ポレポレらしいラインナップ。
今年は奈良の「紅映」という梅を浸けてみます〜あまり大粒でないものがよくて選んでみました。
うちのマンションは只今タイルの修復中。 調査の結果、想定よりだいぶ損傷してたそうです。 ダンナが「モダンアートに見える」と言ってた。なるほど。
一昨日のイベント中、牛乳が切れたので買いに出てくれた相方ちゃんが、 「寄り道なんてしてへんよー」と言いながら香ばしい袋をぶら下げて戻ってきました。 それ、フロイン堂の食パンやないの(笑)。 プレゼントしてもらったので♪ 昨日はトースト、今朝はサ…
お気に入り。これを扱うために実店舗がほしいと思うくらい。
イワシのベッカフィーコがうまくできたの巻。
ケーキのトッピングに使ったらかわいいかなーと、チョコで作ってみました。コイン大。 ほら、うちのお菓子って、地味だから^^;
切り分けにくいのが玉にキズ^^; でもこのサイズなら、やっぱこれくらいは盛りたいよね! 中は洋梨入り生クリームとスポンジとカスタードクリーム詰めてます♪
レモネードの仕込み〜白ワインたぱたぱ入れてます(火にかけるからアルコールはとびます)。 これからの時期は、炭酸割りがよいですな^^
鶏好きなもんでつい買ってしまいました。
新作の試作品。 命名をダンナに頼んだら、「乙女の祈り」とか言ってて困る。