生ハムとズッキーニのマリネ
ズッキーニと生ハムのマリネがうまくできたの巻。
白ワインビネガーとレモン果汁とオリーブオイルに塩胡椒。
さっぱりと。夏ですから。
さっぱりとといえば先日、前髪をちょんちょんに切ってもらって、
美容師リョータくんが「めっちゃイメチェンですよ、ダンナさんなんて言うかなー」と言うので、「たぶん気付かないと思うよ」「いやいやこれは気付かないわけないでしょう！」てな話をしてきたのですが。
ええ、やはり気付かれませんでした。
土用干し
上品な甘酸っぱさをほのかに香らせてます。美味しい梅干しになりそう。
プチガトー
ポレポレらしいラインナップ。
紅映
今年は奈良の「紅映」という梅を浸けてみます〜あまり大粒でないものがよくて選んでみました。
地震から一年
うちのマンションは只今タイルの修復中。
調査の結果、想定よりだいぶ損傷してたそうです。
ダンナが「モダンアートに見える」と言ってた。なるほど。
