2013-06-08から1日間の記事一覧

ゴマタルト

黄身餡を作ってみました。実は蒸し物あまり得意じゃないんですけど（プリンよく失敗してました・・）頂きものの陶器の蒸し器を使ったらこれはうまいことできました！黒胡麻生地の下に黄身餡をしのばせたタルトを試作うん。いいんじゃないかな。