バター不足が続いております。 理由は 「(昨夏の)猛暑で乳牛の体力が落ち生産が減少したことや、飼料価格の高騰などによる飼育頭数の減少があったため」 とのこと。経営難でやめてしまわれる酪農家も増えているそうです。 農水省が決めている生乳供給先の…
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