ますますぽれぽれな日々

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2014-09-25から1日間の記事一覧

豊穣

「ゴコク」五穀。 ポレポレ秋の新作クッキーでございます。 夏前に少し試作してた雑穀の種類を増やしまして、 黄モチアワ・白モチアワ・モチキビ・キヌア・アマランサス、 それにハトムギ粉を、小麦粉と合わせて入れております。 隠し味はお味噌。甘みは甜菜…