2013-12-23 Räckerli 先々週スイスへ出張だったダンナに買ってきてもらった「レッケルリ」。 スパイス菓子を少々調べておりました際にネットで見かけまして、おつかい頼んじゃいました。 バーゼルの「Räckerli Huus(レッケルリ フース)」というお店のが有名なようで、出張先はチューリッヒだったのですが こちらにも店舗があり(上の写真はダンナが撮ったもの)、スーパーマーケットでも売ってたそうです。 軽く噛み応えがあり、肉桂の味がします。赤ワインに合うですよ。 それからお土産は、 季節ものシュトーレンと、 やっぱチョコも♪ いつものteuscher(トイスチャー)シャンパントリュフは、お正月にみんなでいただこうね。