ますますぽれぽれな日々

Formerly known as 「ぽれぽれな日々」@はてなダイアリー

プチクマ

ケーキのトッピングに使ったらかわいいかなーと、チョコで作ってみました。コイン大。 ほら、うちのお菓子って、地味だから^^;

フルーツタルト(大)

切り分けにくいのが玉にキズ^^; でもこのサイズなら、やっぱこれくらいは盛りたいよね! 中は洋梨入り生クリームとスポンジとカスタードクリーム詰めてます♪

レモネード

レモネードの仕込み〜白ワインたぱたぱ入れてます(火にかけるからアルコールはとびます)。 これからの時期は、炭酸割りがよいですな^^

Lucky Chicken

鶏好きなもんでつい買ってしまいました。

乙女の祈り?

新作の試作品。 命名をダンナに頼んだら、「乙女の祈り」とか言ってて困る。

プリンスメロン

むかし培った、プリンスメロンをスプーンでくり抜く技、健在。 まぁ、ワザってほどのことでもないけども^^;

亀は萬年

髪を切りに行ってるとこの近所だということでダンナがチェックしていた、 「亀は萬年」という居酒屋さんへ行ってみましたよ。 なかなかの混みっぷりで、人気店のようです。 シメのあさりご飯がめちゃ旨でした!

雑種タンポポ

雑草なのだけど、健気で抜けない^^;

スフレチーズケーキ

友人宅への手土産に、スフレチーズを焼きまして。

鶏肉と玉ねぎのガーリックスープ

休日モードの遅い朝食。 昨夜、オニオンガーリックスープを作ってみました〜。

大津・仏の世界展〜京都・いずし皿蕎麦

気持ちのよいお天気ですなぁ〜。 京都へ移動して、少し遅いお昼をば。 出石蕎麦って初めて食べたかも。 一皿ずつ違う味が楽しめていいねぇ^^ お豆腐も出汁巻も天ぷらも、全部美味しかった!

乃が美でサンド

「乃が美」の生食パンなるものを、鳥取で義妹ちゃんにもらったので、 半分はダンナの実家でそのまま食し、半分は今朝うちでサンドイッチに。 生地の味はあっさり。食感は四日目でもしっとり。耳までやわらかかったです。

時は令和

GW前半は、ダンナの母3回忌と祖母17回忌を合わせた法事を行うため、鳥取へ帰省。 法事前日の夕方に実家に着いたらまず、 義父によって飾り立てられたこれらを取り除くところから。いつものこととはいえ、すぐに夕飯の支度に取りかかれず、むきー。 法事翌日…

天の川

うちの桜は今。 「天の川」という名前の、上を向いて咲く種類です。

三文字

ホタルイカ! うちの近所に「三文字(さんもんじ)」という串揚げ屋さんがありまして。 もう17年も営業されているというのに、そしてうちはここに20年も住んでいるというのに、 つい最近になって、初めて暖簾をくぐらせていただき、 なんでもっと早く入って…

muscari

ムスカリの鼻先(花先)。むずむず。

木蓮

ベランダを眺める時間が増えてきました♪ モクレンは3年ぶり(20年間でようやく3度目)の開花につき、うふうふ^^

梅を観に

お天気が微妙なので遠出せず、ご近所をお散歩。 もう散りつつありますね@元茨木川緑地梅園。 そのあと通り抜けた公園のウサギが、いい味で。

paella

しまった昨日は世間ではチラシ寿司の日だったか。うちはパエリア作っちゃったよ。ちょっと久しぶりに。 お米の上に魚介が散ってる点では、合ってたね!(乱暴)

IL PISTACCHIO da Saro

久しぶりのイルピスタッキオ。誕生日の数日前、ダンナに「プレゼントなにがいい?」と訊いてもらったので、「おいしいもん食べに行きたい。バレンタインが終わったら。」と答えたら、予約してくれまして、の本日。 まずはワインを選びまして。 <Antipasti>…

49th

ダンナが「Shotani」っていうお店のケーキを買って帰ってくれました。40代最後の一年が始まりました。

Bon Bon Chocolat

全種類作り揃ったので、本日はカタログ用の写真撮影をば。使ったチョコレートはおよそ30kg。仕上がった数2500粒。背中が痺れてます、、。

春の七草

半日早い七草粥。

新年

今年も日の出少し前に初詣。この時間帯なら混雑してないので。@宇倍神社 初日は曇っててみられないな。 帰宅して朝ごはん。 あけましておめでとうございます! 本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年越し

お重箱詰め完了。買ったものも混ぜつつ、24品目できました^^ 出雲そばに白えびかき揚げで年越し。

帰省

帰省の荷物って…。半分はおせちの煮物。大阪はこんなにいいお天気だけど、2時間後には雪国に突入。 鳥取入りしました。

今年の締め

いそいで撮ったらブレました、海老とトウモロコシのかき揚げ。しゃくしゃくしてて抜群に美味しかった! 我家的年末打ち上げ。@味幸房みなみ

仕事納め

年内の出荷すべて完了。 お多福南天の根元にしのばせておいたバルボコジューム水仙が咲いてました。花径1.5cmくらい。

Merry Christmas!

昨日今日と、順々に仕上げてお渡し中です♪

Stollen

友人「さくさく屋」ちゃん作のシュトーレンはおいしいのだ。 自作のキッシュもおいしいのだ。