旬

紅玉が届きました。
長野の「アップルファームさみず」の山下さんが作られた、低農薬りんごです。
小粒で、身がぎゅうっとしまっていて、酸っぱくて、味が濃く、水分もある、いいりんごです。
箱を開けて、かわいい食材を見て、少し機嫌も直りました。
おいしいリンゴタルトをつくろう。