2015-07-03 栗入り黒胡麻タルト 「黒胡麻タルト」 春先頃から時々焼いてイベントに持って行ってたのですが、 わりと評判よろしいようですので、定番品の仲間入りを考えております。 生地には黒胡麻ペーストを練り込み、中に渋皮付きの煮栗を少々。 トッピングは黒胡麻と松の実です。 ちょっと中華菓子みたいな風味かな。 私も気に入ってます。好きなものしか作らない、ポレポレ。