ますますぽれぽれな日々

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栗入り黒胡麻タルト


「黒胡麻タルト」
春先頃から時々焼いてイベントに持って行ってたのですが、
わりと評判よろしいようですので、定番品の仲間入りを考えております。
生地には黒胡麻ペーストを練り込み、中に渋皮付きの煮栗を少々。
トッピングは黒胡麻と松の実です。
ちょっと中華菓子みたいな風味かな。
私も気に入ってます。好きなものしか作らない、ポレポレ。