Speculoos

スパイスクッキーを作りたいなぁと思って。

生地3パターンを試作してみたところ。
んー。まだもうちょい考える。

こちらはメゾンダンドワの「スペキュロス」。
http://www.aionline-japan.com/products/detail/2421
先週、東京出張の入ったダンナをつかまえておつかい頼んだ品。
なるほど。などとつぶやきながら、ポリポリ。