土潤溽暑

ココナッツとデーツのスコーン焼いてみました。

”濃厚で独特の甘さと香りの組み合わせは、まさにエキゾティック。
暑い夏、戸外で楽しむ大人の朝食にぴったりです”
って、レシピ本に書かれてました。
今朝はけっこう涼しいですけれども。屋内でいただきますけれども。
おいしゅうございましたね。
昨日は茨フェス二日目へ遊びにも行かず、いっぱいお昼寝しちゃいまして、
ぼーっとしたまま夕方、Oさん宅へ。
4夫婦8名が集って、なんとなくの晩ごはんだったわけですが、
ちょっと遅れて着いてみたら、おいしいものがいっぱい出来上がってましたわ。
モロヘイヤのチヂミとか、オクラ入りのラタトゥイユとか、
ちゃんとスパムのゴーヤチャンプルとか、芋の蔓の炊いたんとか、
ミンチカレーとか、タマゴサラダとか、鰻の蒲焼きとか、
凍みこんにゃくと根菜の煮物とか、これでもかパセリ！なサラダとか。
テレビでスマップや、Oさんのお仕事のファッションカンタータや
ご友人の写真家Bさんが出演されてる番組の録画を観たりしながら
すっかり上げ膳据え膳状態でくつろがせてもらい（みなさまありがとう！）、
そんな時は写真など一枚も撮ってなかったりしまして（ごちそうさまでした！）。

こちら土曜日の茨フェス会場にて、Oさんご夫妻。ピンボケでごめんなさい。
今日は、少しだけご予約分のクッキーを焼いたりしましたが、
終えたらやっぱり眠くて、またまたお昼寝。
概ね、夏休みでございます〜。